Contenu :

• Une tasse de café ou thé bio équitable.

• Un fruit frais bio

• Une viennoiserie

Contenu :

• Une tasse de café ou thé bio équitable

• Un jus de fruit bio

• Un fruit frais bio

• Un duo de mignardises maison ou 1 viennoiserie

Contenu :

• Une tasse de café ou thé bio équitable

• Un jus de fruit bio

• Un fruit frais bio

• Un mélange de graine à croquer (50g)

• Un trio de mignardises maison ou une viennoiserie

• Un fromage blanc et son granola maison ou un yaourt bio IDF

Contenu de la box :

• Une salade

• Un dessert

• Un jus de fruit bio

Détails :

Salade :

• Carnivore: Assortiment de crudités et de cuidités de saison avec du poulet rôti au four.

• végétarien: Assortiment de crudités et de cuidités de saison.

Dessert :

• Fondant au chocolat

• Crumble aux pommes

• Salade de fruit frais

Boisson :

• Jus de fruit bio 20 cl

Contenu de la box :

• Une quiche accompagnée de sa salade verte.

• Un dessert

• Un jus de fruit bio

Détails :

Quiche :

• aux légumes de saison.

• au camembert.

• à la viande (poulet ou steak).

Dessert :

• Fondant au chocolat

• Crumble aux pommes

• Salade de fruit frais

Boisson :

• Jus de fruit bio 20 cl

Contenu de la box :

• Une entrée

• Un plat

• Un dessert

• un jus de fruit

Détails :

Entrée :

• Salade de crudités et cuidités de saison.

• Velouté de légumes de saison.

Plat :

• Tajine de légumes d'automne aux olives.

• Tajine de poulet aux légumes et aux olives.

• Risotto à la crème de légumes et aux champignons.

Dessert :

• Fondant au chocolat

• crumble aux pommes

• Salade de fruit frais

Boisson :

• jus de fruit bio 20 cl

De bon petits plats élaborés et concoctés avec passion. Deux choix de menus : une formule carnivore et une formule végétarienne.

Informations pratiques :

• Buffet servi en bac gastronome prêt à être consommé et à partager.

• Plats élaborés, à déguster de préférence assis.

• 2 choix d'entrées, 2 choix de plats (carné/végé) et 2 choix de desserts.

• Assiettes et couverts biodégradables.

Détails : exemple de menus

Entrée:

• Salade de lentilles, oignons, tomates confites et féta

• Salade d'endives, pommes, roquefort et noix

• Velouté de légumes verts ou oranges

• Velouté de légumes secs.

Plats:

• Emincé de boeuf aux carottes accompagné de petit épeautre

• Risotto à la crème de légumes et champignons

• Braisé de saumon au riz sauvage sauce curry

• Curry de poulet au lait de coco accompagné de riz sauvage (version végétarien possible)

• Lasagne gourmande aux légumes de saison (version viande possible)

• Couscous au choix : poulet ou végétarien

• Gratin de légumes de saison.

Dessert:

• Crumble aux pommes ou poires

• Tarte tatin

• Fromage Frais au miel et pollen

• Brownies au chocolat

• Tarte amandine aux poires

• Fondant au chocolat

• Salade de fruits à la fleur d'oranger

Rapide et facile à manger, même sur le pouce! Menu unique avec possibilité de deux choix de plat : un plat carnivore et un plat végétarien.

Informations pratiques :

• Buffet servi en bac gastronome prêt à être consommé et à partager.

• Peut se déguster debout.

• 1 choix d'entrée, 2 choix de plats (carné/végé) et 1 choix de dessert.

• Assiettes et couverts biodégradables.

Détails : exemple de menus

Entrée:

• Coleslaw ( choux/carottes).

• Velouté de poireaux, pommes de terre

• Velouté de patates douces/carottes au cumin

• Velouté de légumineuses (lentilles vertes, corail ou pois cassés)

Plats:

• Bol de riz retourné aux légumes et émincé de poulet (végétarien possible)

• Tarte aux légumes de saison

• Risotto aux champignons, sauce modène

• Tarte salée carottes, chèvre et miel

• Gratin de légumes de saison

• Parmentière aux trois pommes

• Tourte Saumon, Patates Douces

• Tourte poulet/pdt/tomates confites

• Couscous aux légumes

• Tajine de poulet aux olives (version végan possible)

Tartes salées+ cake maisons servies avec sa salade verte.

Dessert:

• Crumble aux fruits de saison

• Cake à l'orange

• Fondant au chocolat

• Fromage frais au miel et pollen

• Salade de fruits à la fleur d'oranger

Un buffet spécialement pensé pour les gourmands avec un assortiment d'entrées et un assortiment de dessert à partager.

Informations pratiques :

• Buffet servi en bac gastronome ou saladier prêt à être consommé et à partager.

Détails : exemple de menus

Assortiment d'Entrée:

• Salade de lentilles, oignons, tomates confites et féta

• Salade d'endives, pommes, roquefort et noix.

• crèmes de pois chiche et de betterave bio IDF accompagnées de pains spéciaux.

Plat: un assortiment de quiches et de tourtes maison, servies avec de la salade verte.

• Tarte aux légumes de saison

• Tarte salée carottes, chèvre et miel

• Tourte Saumon, Patates Douces

• Tourte poulet/pdt/tomates confites

Fromage :

• Plateau de fromage accompagné de pains.

Dessert:

• mini Crumble aux fruits

• mini Fondant au chocolat

• Salade de fruits à la fleur d'oranger

Vous souhaitez partager un moment convivial après une réunion, clôturer un séminaire ou juste marquer le coup avec vos clients, partenaires ou collaborateurs?

Le cocktail Apéritif bio est fait pour vous!

Nous vous conseillons de 3 à 8 pièces de cocktail par personnes. Pour votre dégustation, privilégiez 2/3 pièces salées et 1/3 de pièces sucrées.

Possibilité de proposer des pièces végan, végétarienne mais aussi carnivore.

Options possibles: Service, Boissons soft et alcool, location de vaisselle.

Vous souhaitez organiser un événement festif, pour une assemblée générale, une soirée feu d'artifice, un vin d'honneur ou tout simplement vous restaurer sur le pouce sur un temps de séminaire et d'échange avec vos partenaires.

Le cocktail bio déjeunatoire ou dînatoire est fait pour vous!

Nous vous conseillons de 14 à 18 pièces par personnes, avec deux tiers salé et un tiers sucré.

Options possibles: Service, Boissons soft et alcool, location de vaisselle, de matériels intérieurs et extérieurs et enfin animations culinaires.

Tous nos produits sont issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Frais et de saison, c'est avec passion que nous les cuisinons pour vous !

Notre velouté de carottes/patates douces est composé de vrai carottes et de vrai patates douces, cueillies par nos producteurs, épluchées par nos commis et cuisinés avec un zeste de passion pour votre plaisir.